Food & Beverage Revolution | 27 novembre 2024 | Palacongressi di Riccione
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Partecipando a F&B Revolution avrai accesso a strumenti e pratiche di gestione vincenti per:
- Trasformare il tuo ristorante in un centro di ricavo;
- Guidare il tuo staff di cucina indipendentemente dal grado di esperienza;
- Creare un menù che piaccia ai tuoi clienti senza pesare sulle spese totali di gestione;
- Definire in anticipo su quali prodotti puntare e ottenerli al giusto prezzo;
- Costruire un sistema step by step che potrai controllare periodicamente per agire nell’immediato;
- Aumentare la marginalità del tuo hotel.
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